■賞味期限■2025年4月12日
■原材料■デーツ(無農薬栽培)
■内容量■230g
\Wellbeing Shop スタッフブログ/
★カカオの恋パワー!私のために作る幸せのローチョコレート(2021.2.13)
★麗しのデーツシロップ♪(2021.1.16)
<砂糖が食卓から必要なくなる>
<最高の甘み>
<どんな料理にも相性がいい!>
「トレテスのデーツシロップ」は、植物性100%。アレルギーの心配のない果実シロップです。デーツは、古代ペルシャ時代より天然の栄養補給分として重用されてきた果物です。本品は、樹上完熟させた無農薬のデーツから、沸騰させることなく、丁寧に抽出しました。
はちみつのようなまろやかな甘さが特徴です。くせがなく、和食の隠し味からスイーツづくりまで、あらゆる料理に使えます。
BODY MIND SPIRIT 代表の渡邊愛子です。
腸壁を傷つけないレクチンフリーの「甘味料」を探すのが一番大変でした。
甘いハーブの葉から抽出された「ステビア」粉末が、最も体の炎症を引き起こさない甘味料だったのですが
但し甘みをステビアだけで出そうとすると「風味」が足りなかったのです。
果物も少量なら良いので、ドライフルーツのデーツ(なつめやし)の甘みも体に負担が無かったのですが
デーツは刻んで使うにしてもベトつきがすごくて焼き菓子やローフードスイーツなど手の込んだものにしか使えませんでした。
そしてシンクロニシティによって無農薬のデーツシロップ(本品)に再会し(2年前に1本心地よく使い切っていた製品でした。今回、無農薬の「こんにゃくライス」と「こんにゃく麺」を仕入れることになったメーカーさんで本品を取り扱っていたのです)
再び、デーツシロップで優しい甘みを楽しんでいます♪
本品が使われているcookpad「レクチンフリー食」のレシピ
「最強の腸活おやつ★さくさくブラウニー」(渡邊愛子プロデュース)
「最強の腸活おやつ★至福の甘納豆」(渡邊愛子プロデュース)
大人の至福の腸活★ホットワイン
最強の腸活おやつ★こんにゃくタピオカ白玉(渡邊愛子プロデュース)
最強の腸活おやつ★ココ・チョコプディング(渡邊愛子プロデュース)
メーカーさんのお勧め:
◎紅茶やコーヒーに。液状で、さっとつかえて便利
◎肉じゃがやすき焼きに。砂糖のかわりにつかえます
◎鶏肉や魚の照り焼きに